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奴寿司@天草  

奴1



天草に行く機会があると良くお邪魔しているお寿司屋さん。
仕事でお付き合いのある、天草の方に連れて行っていただいたのが最初ですが、
コストパフォーマンスの良さとカジュアルな雰囲気。そして大将の素敵なお人柄・・・と、
お寿司屋さんでの中では1番大好き!と言っても過言ではないお店です。



奴2

奴3


いつも極力この手のお店では、写真撮影をしないように気を付けているのですが、
今回はこそっと2枚だけ撮影が出来ました。黒ウニとコハダです。

こちらのお店では柚胡椒とか黒七味とか昆布〆・・・など、
それぞれのネタにあった味付けがされているので、
今までお醤油を使った記憶がほとんどありません。
それから大将の息子さんが作っている食後のデザート。
こちらもとっても美味しいのです!


奴4


帰り際、お土産に・・・と、天草島内限定販売品の古酒の米焼酎を頂きました。
わ〜、嬉しい!!
札幌からは移動だけでも1日かかってしまう遠い遠い天草ですが、
移住したい程大好きな土地でもあります。
素敵な温泉やホテルも続々と出来ているので次回は是非、親孝行旅行にでも行きたいな〜。



奴寿司
http://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43001204/















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